قهوه

مقالات مرتبط با قهوه در سایت بیگ نیوز بخوانید
تمامی مطالبی که در مورد قهوه و صحبت و انتقادهای که در مورد قهوه شده را در این قسمت آماده کرده ایم.

  • اقتصادیقهوه

    بررسی تأثیر مصرف قهوه موکا بر کاهش خطر ابتلا به بیماری آلزایمر

     آشنایی با فواید قهوه تلخ خرید قهوه موکا دکتر بیز: قهوه تلخ، ترکیبی از مواد مفید برای بدن است که از جمله آنها می‌توان به آنتی‌اکسیدان، انواع ویتامین‌های B، منیزیم، پتاسیم و غیره اشاره کرد. نوشیدن مداوم قهوه خطر، احتمال ابتلا به بسیاری از بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش داده و از گرفتگی عروق خونی جلوگیری می‌کند. قهوه تلخ همچنین دارای موادی چربی‌سوز است که بخصوص با ازبین‌بردن چربی‌های دور شکم، کمک زیادی به لاغری و کاهش وزن می‌کند. نوشیدن قهوه حتی در زمان سرماخوردگی و بیماری‌های مشابه نیز مفید است و به بهبود سریع‌تر کمک می‌کند، مگر اینکه تب بیمار زیاد باشد. تحقیقات نشان داده که نوشیدن دو فنجان قهوه در روز طول روز می‌تواند خطر ابتلا به سرطان کبد را کاهش دهد. فروشگاه محصولات دکتر بیز: نوشیدن قهوه تلخ حتی برای افراد مسن هم توصیه می‌شود، زیرا قهوه دارای ترکیباتی است که حافظه را تقویت کرده و از وقوع بیماری خطرناک آلزایمر جلوگیری می‌کند. قهوه برای سلامت اعصاب و روان نیز بسیار مفید است و مصرف مداوم آن می‌تواند باعث آرامش شود. چرا که قهوه مراکزی از مغز را تحریک می‌کند که منجر به ترشح هورمون‌های شادی شده و به این ترتیب مانع از ابتلای فرد به …

  • علمی و پزشکیقهوه

    قهوه گانودرما برای کودکان

    گانودرما بر روی کنده درخت یا بسترهای متشکل از براده های چوب رشد می کند. گانودرمای خشک شده کاملاً سخت می باشد و مولکول­ های دارویی در میان کیتین غیر قابل هضم قرار دارند. در نتیجه برای تولید دمنوش گانودرما، به دم کردن قارچ به مدت طولانی (طولانی‌تر از زمان مورد نیاز برای دم کردن چای های سنتی) نیاز می باشد، تا مولکولهای دارویی آزاد شده و به درون آب وارد شوند. روش های مصرف گانودرما چیست؟ در زمان مصرف گانودرما برای دم کردن گانودرما، نیاز به آب و قارچ خشک و یا پودر شده می باشد. برای استخراج مولکول­های دارویی گانودرمای پودر شده بهتر است. هرگز از لوازم خانگی برای پودر کردن استفاده نکنید، چون به احتمال زیاد تیغه دستگاه خواهد شکست. میزان مصرف گانودرما، استاندارد توصیه شده گانودرما روزانه بین ۳ تا ۵ گرم است، هرچند مصرف تا ۱۵ گرم نیز برای بیماری‌های جدی تجویز شده است. ۳ گرم قارچ حدودا معادل یک قاشق غذاخوری سرپر است. به منظور استخراج کامل مولکولهای دارویی، پودر قارچ را درون آب در حال جوش بریزید و بگذارید، تا ۲ ساعت دم بکشد و پس از صاف کردن دمنوش را صرف کنید. فرآیند دم کردن را تا جایی که نوشیدنی بدون رنگ …

  • اقتصادیقهوه

    آیا میلک و یا کرم در قهوه باعث کاهش خواص آن می‌شود؟

     قهوه، اکسیری شگفت‌انگیز قیمت قهوه گانودرما برای لاغری: شاید تعجب کنید که به شما بگوییم قهوه یکی از غذاهای سالم به شمار می‌رود. برای مثال، امروزه دیگر برای ما ثابت شده است که مصرف روزانه قهوه باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع دوم می‌شود. این نتیجه تحقیقی است که در آخرین سال‌های قرن بیستم انجام شده است. در این تحقیق، ارتباط بین مصرف قهوه و دیگر نوشیدنی‌های حاوی کافئین در دراز مدت با میزان ابتلا به دیابت نوع دوم مورد بررسی قرارگرفته است. این تحقیق حاصل تلاش‌ های مطالعاتی متخصصین و مراقبین بهداشت حرفه ‌ای است. مطالعات موردی محققین بر روی اطلاعات دریافت شده از 41،934 مرد در طول سال‌های 1986 تا 1998 میلادی و 84،276 زن در طول سال‌های 1980 تا 1998 انجام شد. این مردان و زنان در شروع کار فاقد هر گونه بیماری قلبی و عروقی، دیابت و سرطان بودند. به این ترتیب، میزان نوشیدن قهوه توسط این افراد در هر 2 تا 4 سال از طریق دریافت پاسخ پرسشنامه‌های معتبر مورد بررسی قرار گرفت. با این توضیحات، نتایج به دست آمده جالب توجه بود: در طی این تحقیقات، ابتلای 1.333 مرد و 4.085 زن به دیابت نوع دوم ثبت شد. این محققین به بررسی سن، …

  • عمومیقهوه

    چرا قهوه ساز اب میده

    چرا آب از اسپرسوساز نشت پیدا می کند؟ به نقل از youtube.com دلیل نشتی آب در اسپرسوساز چیست؟ دلایل متعددی هستند که در دستگاه اسپرسوساز باعث چکه کردن آب می شوند. این عوامل هرچه که باشند، باید سریع تر رفع شوند تا آسیبی جدی به دستگاه اسپرسوساز وارد نشود. در متن زیر به بررسی انواع دلایل چکه کردن آب در اسپرسوساز می پردازیم. خرابی نازل بخار پاره شدن شلنگ ترک خوردگی المنت پوسیدگی واشر خراب شدن نازل بخار علت آب دادن دستگاه اسپرسو ساز لینک تعمیر قهوه ساز در اصفهان.. اولین علت نشت آب در دستگاه اسپرسوساز، خراب شدن نازل بخار است. نازل بخار یکی از اجزای پرکاربرد در اسپرسوساز است که وظیفه دارد آب درون اسپرسوساز را به بخار تبدیل کند. خراب شدن ، خراب شدن لوله دستگاه در صورت خراب شدن باعث آب دادن اسپرسوساز می شوند. بر این اساس اگر علت نشت آب خراب شدن نازل بخار باشد، می توانید با تعویض این قطعه به رفع مشکل نشت آب اسپرسوساز بپردازید. پاره شدن شلنگ دلیل نشت آب در اسپرسوساز دومین علت آب دادن دستگاه اسپرسو ساز، پاره شدن شلنگ این دستگاه است. پمپ اسپرسوساز وظیفه پمپاژ کردن آب در دستگاه اسپرسوساز را بر عهده دارد. در صورتی …

  • اقتصادیقهوه

    انواع قهوه و مزایا و معایب هر یک؟

    فواید مصرف قهوه خرید عمده قهوه گانودرما: فواید قهوه به عنوان یکی از نوشیدنی های معتبر و پر مصرف در سطح جهان موضوعی اثبات شده است و همین امر باعث شده است که این نوشیدنی بی نظیر در گذر زمان جایگاه خود را در برنامه غذایی بسیاری از مردم جهان حفظ کند. در همین راستا جالب است بدانید که بعد از نفت بزرگترین صنعت جهان در اختیار قهوه می باشد. از آن جایی که اکثر مردم به خواص فوری قهوه یعنی نشاط آوری، افزایش تمرکز و هوشیاری توجه بیشتری دارند اما از فواید قهوه بر سلامتی بدن در دراز مدت بی‌اطلاع هستند، که اگر آنها را بدانند بیش از پیش نسبت به آن وفادار خواهند شد. در ادامه به 10 مورد از مهمترین این موارد اشاره خواهیم کرد: مصرف قهوه حاوی مواد غذایی ضروری است فروش گانودرما در کرج: از مهمترین خواص و فواید قهوه می توان به این موضوع اشاره کرده که به صورت طبیعی در دانه های قهوه مواد مغذی بسیار زیادی یافت می شود که باعث شده قهوه از لحاظ ارزش غذایی در رتبه بسیار بالایی قرار بگیرد. یک فنجان قهوه معمولی (240 میلی‎ گرم) حاوی مواد زیر است: ویتامین B2 (ریبوفلاوین): 11 درصد ارزش روزانه ویتامین …

  • اقتصادیقهوه

    قهوه لاته چه جوری درست میشه

    کافه لاته یا لته چیست؟ خرید قهوه گانودرما موکا دکتر بیز: کافه لاته یا لاته، ترکیب بسیار جذاب و عالی شیر و اسپرسو است، لاته به نوعی توسعه یافته کاپوچینو است، در واقع کاپوچینو و لاته گویی خواهر و برادر بی نظیر دنیای قهوه هستند، اگر لازم است در مورد بدایند، مقاله کاملی در مورد آن نوشته ایم. در مورد هم اینجا مطلب کاملی نوشته ایم.  قهوه فوری کافه لاته دکتر بیز از عبارت ایتالیایی Caffe latte آمده که به معنی قهوه (caffe) و شیر (latte) است. کافه لاته ترکیبی از اسپرسو و شیر داغ با مقدار زیادی فوم شیر است و شامل طرح‌های هنری خاصی می شود که به آن در اصطلاح لاته آرت گفته می شود. طرز تهیه لاته خیلی ساده‌س و به راحتی می‌تونیم توی خونه درستش کنیم. لاته که بهش لته (latte) هم میگن تقریباً معروف‌ترین نوشیدنی گرم بر پایه هستش که از ترکیب اسپرسو، شیر فوم گرفته‌شده و فوم شیر تهیه می‌شه. (توی این مطلب هم از واژه لاته استفاده می‌کنیم و هم از لته)  واژه  هات چاکلت دکتر بیز در زبان ایتالیایی به معنی شیر هستش اما همونطور که گفتیم، ترکیب کافه لاته تنها به شیر خلاصه نمیشه، لاته یکی از نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو ست، …

  • فرهنگ و هنرقهوه

    ظروف سرو چای و قهوه مسی

    ظروف مخصوص سرو چای و قهوه مسی امروزه مورد توجه قرار گرفته ، کیفیت ساخت بالا ، رنگ زیبای مسی ، طمع دلنشین چای و قهوه در ظروف مسی مواردی هست که باعث جلب توجه مردم به این ظروف زیبا شده ، در این مقاله به معرفی ظروف سرور چای و قهوه مسی خواهیم پرداخت . انواع نوشیدنی قهوه به دلیل محبوبیت بالای نوشیدنی قهوه، روز به روز به طعم های مختلف قهوه اضافه می شود. اما قهوه به طور کلی به ۳ دسته تقسیم می شود. قهوه های دمی قهوه اسپرسو قهوه های فوری ظروف تهیه و سرو چای و قهوه مسی نوشیدنی‌های کافئین‌دار در تمام نقاط جهان خصوصا ایرن طرفدار زیادی دارند. فرقی نمی‌کند از چای حرف می‌زنیم یا انواع قهوه، بسیاری از افراد برای شروع روز خود یک لیوان چایی یا یک فنجان قهوه نیاز دارند و در پایان روز هم برای از بین بردن خستگی آن را می‌نوشند. بسیاری از دانشجویان و کسانی که مشغله‌ی کاری زیادی دارند هم برای بسیاری از شب‌ها به یک فنجان قهوه ترک یا اسپرسو وابسته‌اند. برای همه‌ی این نوشیدنی‌ها با کیفیت مناسب به لوازم تهیه و سرو چای و قهوه نیاز دارید. تنوع این وسایل بسیار زیاد است و هرکسی …

دکمه بازگشت به بالا