زعفران

مقالات مرتبط با زعفران در سایت بیگ نیوز بخوانید
تمامی مطالبی که در مورد زعفران و صحبت و انتقادهای که در مورد زعفران شده را در این قسمت آماده کرده ایم.

  • علمی و پزشکیزعفران

    زعفران دسته چیست؟

    زعفران دسته دختر پیچ یا زعفران رشته کامل: بسیاری از مردم هنگام خرید زعفران گمان می‌کنند که زعفران فقط همان رشته‌های کوتاه و قرمزرنگی است که در بازار موجود است؛ اما این‌طور نیست! زعفران انواع مختلفی دارد که این نوع، تنها یکی از انواع زعفران است که اصطلاحاً به آن زعفران سرگل می‌گویند؛ اما زعفران یک نوع دیگر هم دارد که به زعفران دسته دختر پیچ یا زعفران رشته کامل معروف است. بد نیست بدانید که کشاورزهای زعفران کار منطقه قائنات، خودشان زعفران را به‌صورت رشته کامل مورداستفاده قرار می‌دهند.   زعفران رشته کامل یا زعفران دسته دختر پیچ چیست؟ زعفران دسته دختر پیچ یا رشته‌ی کامل زعفران، همان رشته های اصلی زعفران است! وقتی کشاورز رشته‌های زعفران را از گلبرگ جدا می‌کند، آن را به همان شکل خشک کرده و کنار هم قرار می‌دهد. بالای این رشته‌های کامل، قرمزرنگ و انتهای آن نارنجی مایل به زرد است. ویژگی‌های اصلی رشته کامل زعفران زعفران رشته کامل یا همان زعفران دسته چند ویژگی برجسته و مهم دارد. این ویژگی‌ها عبارت‌اند از: دارا بودن تمام خواص زعفران عدم تقلب و تضمین اصل بودن محصول قیمت کمتر در وزن مساوی زعفران رشته کامل: دارا بودن خواص اصلی زعفران اگرچه بسیاری از مردم به علت اینکه زعفران رشته …

  • علمی و پزشکیزعفران

    فواید زعفران برای سرماخوردگی

    در فصل‌های سرد سال سرماخوردگی و آنفلوآنزا، تب، سرفه، سردرد و گلودرد شایع می‌شود. شیوع این بیماری‌ها افراد زیادی را درگیر کرده و باعث ضعف عمومی بدن می‌گردد. اما چه روشی را دنبال کنیم تا کمتر دچار بیماری‌های عفونی و سرماخوردگی شویم؟ یکی از راه‌های پیشگیری و درمان سرماخوردگی استفاده از زعفران و فرآورده‌های آن در کنار خرید حلوا ارده زعفرانی است. استفاده از دمنوش زعفران، شیر زعفران، چای زعفران و… در پیشگیری و تسکین درمان سرماخوردگی موثر است. در ادامه به بررسی خواص زعفران برای سرماخوردگی و فواید چای زعفران می‌پردازیم. فواید زعفران برای سرماخوردگی چیست؟ اولین بار بقراط خواص درمانی زعفران را کشف کرده و سپس توسط تئوفراست، جالینوس، ابوعلی سینا و زکریای رازی خواص آن تکمیل شده و برای بسیار از بیماری‌ها تجویز و مورد مصرف قرار گرفته است. همچنین طب نوین با مطالعات گسترده محققین مراکز علمی و دانشگاهی بر شناخت هر چه بهتر این گیاه دارویی مهم و اثرات شفابخشی آن بر سلامت انسان صحه گذاشته است. در ادامه اختصاصا به معرفی خواص زعفران برای سرماخوردگی می‌پردازیم، اما برای آشنایی با کلیه خاصیت‌های این گیاه دارویی ارزشمند می‌توانید به مقاله مراجعه نمایید. طبع و مواد موثر برای درمان سرماخوردگی همان‌طور که پست گفتیم طبیعت زعفران …

  • علمی و پزشکیزعفران

    ماسک های فوق العاده برای پوست صاف و شفاف

    سپیده پوربابایی به‌روزرسانی: 1 سال پیش زمان خواندن: 6 دقیقه اگر پوست صاف و یکدستی ندارید، یعنی پوست شما به میزان کافی مواد مغذی و آبرسان، دریافت نمی‌کند و باید برای صاف و یکدست شدن پوست از روش های مختلفی مانند مزوژل و ماسک های خانگی استفاده کنید. برای همین منظور در این مطلب از سایت ، بهترین ماسک‌های صورت خانگی برای صاف و یکدست شدن پوست صورت را معرفی کردیم. چرا پوست صاف و یکدستی ندارم؟ پوست هیچ فردی، بی‌نقص نیست و تقریبا همه ما، با یک سری از مشکلات پوستی، دست و پنجه نرم می‌کنیم. جای زخم‌ها و جوش‌ها، لکه‌های ناشی از تغییرات هورمونی یا آفتاب و… همگی می‌توانند یک‌دستی و صافی پوست را از ما بگیرند. برای داشتن پوست صاف باید را جدی بگیرید و داشته باشید. یکی از کارهایی که برای مراقبت از پوست می‌توانید انجام دهید استفاده منظم از و خانگی است. ماسک‌های خانگی برای صافی پوست صورت در ادامه تعدادی  را معرفی کردیم که به شما کمک می‌کنند تا پوست زیبا و یکدستی داشته باشید. 1.ماسک صورت آب پرتقال، عسل و موز این ماسک صورت برای هر نوع پوستی مناسب است و می‌توانید برای صاف و یکدست شدن پوست از این ماسک صورت براحتی …

  • استان هازعفران

    لیست 75 رستوران در شهر اهواز

    اهواز شهری در جنوب غربی ایران است و غذاهای سنتی آن بیشتر تحت تأثیر فرهنگ عرب و بومی خوزستان قرار دارند. ذائقه مردم اهواز به دلیل تنوع فرهنگی و اقلیمی در مناطق مختلف شهر، بسیار متنوع است. اما در کل، مردم اهواز به غذاهای شور و تند علاقه دارند و در تهیه غذاهایشان از ادویه‌های فراوانی استفاده می‌کنند. به عنوان مثال، ادویه‌هایی مانند زردچوبه، کمون، دارچین، فلفل سیاه، سیر و نعناع در غذاهای سنتی اهواز استفاده می‌شوند. همچنین، مردم اهواز به غذاهای محلی و سنتی خودشان علاقه زیادی دارند و در برابر غذاهای خارجی معمولاً بازتاب منفی نشان می‌دهند. به طور کلی، مردم اهواز ذائقه ای دارند که به غذاهای پر ادویه، خوش طعم و دارای تنوع می‌پسندند. برخی از غذاهای سنتی اهواز عبارتند از: آش ماش: غذایی سنتی خوزستانی است که از نخودچی، کرفس، گوشت گوسفند و ادویه‌های مختلف تهیه می‌شود. خورشت قیمه: خورشتی از گوشت گوسفند و لوبیا چیتی که با ادویه‌هایی مانند زردچوبه، دارچین و انواع سبزیجات تهیه می‌شود. غورابی: غذایی سنتی خوزستانی که از گوشت گوسفند، سبزی، لوبیا و سیر تهیه می‌شود. کلوچه شیرین: شیرینی‌ای سنتی اهواز که از آرد، شیر، روغن، زعفران و شکر تهیه می‌شود. سوپ کوفته: سوپی از گوشت گوسفند و ماکارونی که …

دکمه بازگشت به بالا