رویداد ملی عصر امید آینده کشاورزی را به نمایش می گذارد
عصر امید غذا و فراسودمندها؛
صاحب نظر حوزه غذا اظهار کرد: آینده غذایی کشور در رویداد ملی عصر امید بیشتر به چشم می آید آینده کشاورزی به سمتی حرکت می کند که در آن محصولات در زمین های کوچک با آب کمتر تولید می شود.
سامان گلریز مدرس آشپزی و صاحب نظر حوزه غذا در حاشیه ششمین رویداد ملی عصر امید در حوزه کشاورزی با عنوان غذا و فراسودمند ها در دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه به خبرنگار آنا گفت: آینده غذایی بشر در رویداد عصر امید بیشتر به چشم می آید یعنی آینده کشاورزی به سمتی حرکت می کند که در آن محصولات کشاورزی در زمین های کوچک با آب کمتر و حتی در زمین های طبقاتی تولید می شود.
سامان گلریز با بیان اینکه غذا یک اتفاق مهم در زندگی بشر است و هر چقدر غذا سالم تر بوده و فکر و ایده خوبی پشت آن باشد غذا نیز بهتر خواهد بود اظهار کرد: امسال سطح رویداد عصر امید بسیار بالا بوده و در این رویداد اتفاقات خوبی در حوزه غذا می افتد.
وی افزود: آینده غذای بشر در این نمایشگاه بیشتر به چشم می آید یعنی اینکه در آینده کشاورزی به سمتی حرکت می کند که در آن محصولات کشاورزی در زمین های کوچک با آب کمتر و حتی در زمین های طبقاتی تولید می شود.
این مدرس آشپزی ادامه داد: برگزاری چنین رویداد هایی باید ادامه داشته باشد و خوشحال هستم که این نمایشگاه در ارومیه که یکی از مکان های مورد علاقه ام بوده در حال اجراست.
به گزارش آنا ششمین رویداد عصر امید از امروز ۲۲ تا ۲۴ آبان با محور های «فراسودمندها غذای سالم خوراک دام و طیور خوراک آبزیان کود و سم ارگانیک تجهیزات و ماشین آلات صنایع تکمیلی و تبدیلی بذر و آب» با حضور بیش از ۱۰۰ شرکت دانش بنیان و فناور در حوزه صنایع غذایی و کشاورزی به میزبانی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه برگزار می شود.
منبع: ana.ir