گوشت
مقالات مرتبط با گوشت در سایت بیگ نیوز بخوانید
تمامی مطالبی که در مورد گوشت و صحبت و انتقادهای که در مورد گوشت شده را در این قسمت آماده کرده ایم.
- اقتصادی
عرضه ۴۰ هزار تن گوشت قرمز در شهریور ماه امسال
این پست از سایت بیگ نیوز برگرفته از سایت ” www.isna.ir ” در مورد مقاله ” عرضه ۴۰ هزار تن گوشت قرمز در شهریور ماه امسال ” ارائه شده است، در صورتی که محتوای این پست مورد توجه تان واقع شده است به دسته بندی مربوطه مراجعه نمایید. بر اساس گزارش های مرکز آمار ایران وزن گوشت قرمز عرضه‌شده انواع دام‌های ذبح‌شده در کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ جمعاً ۳۹ هزار و ۵۵۹ تن گزارش شده که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام‌ها بوده است. به گزارش بیگ نیوز، بر اساس نتایج آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۰ هزار و ۹۴۳ تن، ۵۲.۹ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۴ هزار و ۴۶۴ تن، بز و بزغاله با ۳۱۷۴ تن و سایر انواع دام با ۹۷۸ تن، به‌ترتیب ۳۶.۶ درصد، ۸ درصد و ۲.۵ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه‌شده را به خود اختصاص داده‌اند. مقایسه عملکرد کشتارگاه‌های رسمی کشور در شهریور ۱۴۰۲ با ماه مشابه سال ۱۴۰۱ نشان‌دهنده کاهش ۳۲ درصدی مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه‌های رسمی کشور است. مقدار تولید گوشت در شهریور ۱۴۰۲ نسبت به ماه مشابه سال ۱۴۰۱ برای گوسفند و بره …
- علمی و پزشکی
تغذیه درست برای پیشگیری از سرماخوردگی
این پست از سایت سایت اطلاع رسانی بیگ نیوز برگرفته از سایت ” aftabnews.ir ” در مورد مقاله ” تغذیه درست برای پیشگیری از سرماخوردگی ” ارائه شده است، در صورتی که محتوای این پست مورد توجه تان واقع شده است به دسته بندی مربوطه مراجعه نمایید. آفتاب‌‌نیوز : نسرین علیزاده با اشاره به نقش ویتامین C در پیشگیری از سرماخوردگی افزود: انواع میوه‌ها و سبزی‌ها مانند انواع لیمو، انواع مرکبات، انواع توت، کیوی، فلفل دلمه‌ای، سیب زمینی و سبزیجات برگ سبز از قبیل انواع کلم به دلیل داشتن ویتامین c می‌توانند در درمان سرماخوردگی‌ها موثر باشند. وی خاطرنشان کرد: غلات سبوس‌دار و حبوبات، منابع غذایی خوبی برای ویتامین‌های گروه B هستند که مصرف این مواد در بدن از بروز عفونت‌های مکرر دستگاه تنفسی فوقانی پیشگیری می‌کند. مصرف سیر که دارای آهن و روی است، موجب تقویت سیستم ایمنی و کاهش خطر عفونت‌های ویروسی می‌شود. علیزاده بیان کرد: مواد غذایی دارای ویتامین A نیز در تقویت ایمنی بدن مانند جگر، کره و تخم‌مرغ، هویج، انبه، سیب‌زمینی، زردآلو، کدو حلوایی موثر بوده و علاوه بر آن نیز سبزی‌های سبز تیره نیز تامین‌کننده بتاکاروتن هستند، در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شوند. مدیرگروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی …
- استان ها
برگزاری مراسم رحلت رسول اکرم (ص) و شهادت امام حسن (ع) در کرمانشاه/باید مراسم مذهبی، معنوی به طور مداوم برگزار شود
این پست از سایت بیگ نیوز برگرفته از سایت ” www.khabaronline.ir ” در مورد مقاله ” برگزاری مراسم رحلت رسول اکرم (ص) و شهادت امام حسن (ع) در کرمانشاه/باید مراسم مذهبی، معنوی به طور مداوم برگزار شود ” ارائه شده است، در صورتی که محتوای این پست مورد توجه تان واقع شده است به دسته بندی مربوطه مراجعه نمایید. یوسف احمدی در گفتگو با خبرنگار بیگ نیوز کرمانشاه، اظهار کرد: به مناسبت رحلت رسول اکرم (ص) و شهادت امام حسن مجتبی (ع) همایش همگانی در استان کرمانشاه برگزار نمی‌شود و مراسم به صورت مویرگی در استان کرمانشاه در حال برگزاری است. وی افزود: برنامه‌ها توسط سازمان تبلیغات اسلامی شامل برگزاری مراسم قرائت حدیث کساء و مدیحه سرایی در مدارس دخترانه و پسرانه صدرا در سراسر استان کرمانشاه، برگزاری مراسم عزاداری در هیئت میثاق با شهدا در شهرک شهید مفتح از امروز چهارشنبه ۲۲ شهریور ماه لغایت ۲۶ شهریور ماه است. مدیرکل تبلیغات اسلامی استان کرمانشاه تصریح کرد: برگزاری مراسم عزاداری هیئت کاظم‌پور در سرچشمه روز پنجشنبه و جمعه ۲۳ و ۲۴ شهریور ماه، توزیع نذری توسط موکب آقایی در روز پنجشنبه ۲۳ شهریور ماه و پخش گوشت گرم مرغ به مقدار ۷۰۰ کیلوگرم برای خانواده‌های بی بضاعت هم از دیگر …
- استان ها
تمجید استاندار کردستان از رویکرد سازمان برنامه و بودجه / نگاه امید آفرین زمینه ساز تغییر و تحول است
این پست از سایت بیگ نیوز برگرفته از سایت ” www.khabaronline.ir ” در مورد مقاله ” تمجید استاندار کردستان از رویکرد سازمان برنامه و بودجه / نگاه امید آفرین زمینه ساز تغییر و تحول است ” ارائه شده است، در صورتی که محتوای این پست مورد توجه تان واقع شده است به دسته بندی مربوطه مراجعه نمایید. به گزارش خبرگزاری بیگ نیوز از سنندج، اسماعیل زارعی کوشا استاندار کردستان در پنجمین جلسه شورای برنامه ریزی و توسعه استان اظهارکرد: برنامه هایی که به طور عمومی طراحی شده و اجرا می شود نیاز به توجه و شناسایی نقاط قوت و تمرکز بر آنها دارد. وی با اشاره به اینکه دستیابی به نتیجه مدنظر در اجرای طرح تکام مستلزم مشخص نمودن درست جامعه هدف و تمرکز برآن است، افزود: وظایفی که برای دستگاه های اجرایی تعیین شده است باید به نحو احسن اجرا شود. استاندار کردستان در بخش دیگری از سخنانش با اشاره به اینکه امسال ۲ برابر سال گذشته زائر از مرز باشماق مریوان تردد کرده است اظهار کرد: خطیب جمعه تهران روز گذشته در نماز جمعه از مردم کردستان برای میزبانی از زوار امام حسین(ع) قدردانی کردند که این نشان از بازخورد مثبت فعالیت های انجام شده امسال در مرز …
- عمومی
نحوه روغن گیری بادام تلخ در منزل
روغن به‌طور معمول برای تغذیه پوست و مو استفاده می‌شود و یکی از ترکیبات مهم بسیاری از محصولات آرایشی است. قبلا در مقاله ای را تشریح کردیم. بااین‌حال، می‌توان از این روغن برای آشپزی نیز استفاده کرد. شاید گرفتن روغن هم برایتان جالب باشد. برای این منظور را نیز تقدیم شما کردیم. اما اگر می‌خواهید بدانید چگونه روغن بادام را در خانه تهیه کنید، تنها چیزی که به آن نیاز دارید یک مخلوط‌کن و کمی حوصله است. پیشنهاد میکنیم برای روغن گیری از بادام سنگی استفاده کنید که قیمت مناسب تری دارد. برای خرید می توانید به صفحه مراجعه کنید. دریافت کد تخفیف برای دریافت کد تخفیف شگفت انگیز خرید نهال و همراه با ارسال رایگان شماره موبایل خود را وارد کنید. تهیه روغن بادام با استفاده از مخلوط‌کن مواد لازم: 2 فنجان بادام خام 2-1 قاشق چای‌خوری روغن‌زیتون بادام خشک و خام را در مخلوط‌کن بریزید. اطمینان حاصل کنید که مخلوط‌کن شما تمیز است. در ابتدا آنها را با سرعت کم مخلوط‌کنید. باید با سرعت کم شروع کنید تا بادام به‌آرامی و با دقت مخلوط شود. مخلوط کردن بادام با سرعت‌بالا روند مخلوط کردن را در ادامه دشوار می‌کند. مخلوط‌کن را متوقف کنید. با شروع مخلوط کردن، متوجه می‌شوید …
- استان ها
نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع نذورات در اربعین
این پست از سایت سایت اطلاع رسانی بیگ نیوز برگرفته از سایت ” www.borna.news ” در مورد مقاله ” نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع نذورات در اربعین ” ارائه شده است، در صورتی که محتوای این پست مورد توجه تان واقع شده است به دسته بندی مربوطه مراجعه نمایید. ۱۴۰۲/۰۶/۱۴ ۰۰:۰۱:۰۲ | | کد خبر: ۱۵۱۷۶۶۷ ارسال به دیگران | پرینت در تهیه و توزیع نذورات، اطمینان از سالم بودن مواد غذایی اولیه، لوازم و وسایل طبخ و توزیع مواد غذایی و همچنین سلامت کامل افرادی که در تهیه و توزیع مواد غذایی فعالیت دارند، بسیار اهمیت دارد. به گزارش بیگ نیوز؛ این نکات بهداشتی مهم در تهیه و توزیع غذا عبارتند از: فراورده‌های دامی با کشتار مجاز یا بسته‌بندی شده مورد تایید دامپزشکی برای پخت غذا مورد استفاده قرار گیرد. قطعه کردن گوشت و منجمد کردن فوری گوشت های مازاد در قطعه های کوچک توصیه می شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل یخچال و یا سردخانه خودداری شود. برای تهیه و پخت غذا و همچنین مصرف روی سفره ها باید از نمک های بسته بندی ید دار تصفیه شده دارای مجوز ساخت از سازمان غذا و دارو و روغن …
- علمی و پزشکی
5 روش تضمینی برای بلند کردن ناخن‌ها در کوتاه‌ترین زمان
بدون شک، داشتن ناخن‌هایی قوی، زیبا و سالم تاثیر زیادی بر جلب ظاهر شما و افزایش اعتماد به نفس دارد. ناخن‌ها نه تنها بخشی از زیبایی شما هستند، بلکه نشانه‌ای از سلامت کلی بدن نیز محسوب می‌شوند. در دنیای پر از استرس و فشارهای روزمره، مراقبت از ناخن‌ها می‌تواند یک راهی برای دلگرمی و مراقبت از خود باشد. اما چگونه می‌توان ناخن‌هایی قوی و سالم داشت؟ آیا می‌دانید که تغذیه مناسب، مراقبت‌های روزمره، و روش‌های طبیعی می‌توانند بهترین دوست ناخن‌های شما باشند؟ 1. تغذیه مناسب تغذیه مناسب می‌تواند تأثیر بسیاری در سلامت و رشد ناخن‌های شما داشته باشد. مواد غذایی حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی مختلف می‌توانند به ناخن‌هایتان کمک کنند تا قوی‌تر و سالم‌تر شوند. در زیر چند گروه اصلی از مواد غذایی را معرفی می‌کنم که به رشد ناخن‌ها کمک می‌کنند: ۱. پروتئین‌ها: مواد سازنده اصلی ناخن‌ها پروتئین‌ها هستند. مصرف منابع خوب پروتئین مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، لوبیا، نخود و مغزها می‌تواند به قوی‌تر شدن ناخن‌ها کمک کند. ۲. ویتامین A: ویتامین A برای سلامتی و رشد سلول‌ها مهم است. غذاهایی مانند کدو تنبل، هویج، اسفناج و کرفس حاوی ویتامین A هستند. ۳. ویتامین C: ویتامین C به تقویت ساختار کلاژن کمک می‌کند که در …
- علمی و پزشکی
مواد غذایی سرشار از ویتامین آ را بشناسید
این پست از سایت بیگ نیوز برگرفته از سایت ” aftabnews.ir ” در مورد مقاله ” مواد غذایی سرشار از ویتامین آ را بشناسید ” ارائه شده است، در صورتی که محتوای این پست مورد توجه تان واقع شده است به دسته بندی مربوطه مراجعه نمایید. آفتاب‌‌نیوز : اکثر مردم مقدار کافی آن را از طریق خوردن مواد غذایی دریافت می‌کنند اما شاید مادران بخواهند مقدار بیشتری از ویتامین A را به خوراک فرزندانشان اضافه کنند زیرا ویتامین A به روند رشد کودک کمک می‌کند. دو نوع ویتامین A وجود دارد *ویتامین A موجود در گوشت قرمز، مرغ، ماهی و لبنیات که وقتی وارد بدن می‌شود، به صورت مستقیم جذب بدن می‌شود. *ویتامین A موجود در برخی میوه‌ها و سبزیجات مثل اسفناج که وقتی وارد بدن می‌شود ابتدا بدن باید آنها را طی فرآیندی پردازش کند تا قابل جذب شود. فلفل دلمه‌ای قرمز منبع بسیار خوبی از ویتامین A است. نصف فنجان فلفل دلمه‌ای قرمز تقریباً نصف نیاز یک روز شما به ویتامین A را تامین می‌کند. جگر گاو ممکن است پیشنهادی نباشد که شما دوست داشته باشید، اما بهتر است بدانید که جگر گاو سرشار از ویتامین A است که به تقویت سیستم ایمنی بدن شما و تولید آنتی‌بادی …
- تکنولوژی
تنورک غذاساز
تنورک یکی از اسم‌هایی است که اگر تلویزیون را روشن کرده باشید یا به سراغ وب‌سایت‌های فروش لوازم‌خانگی بروید، با آن مواجه خواهید شد. این ابزار آشپزی امروزه سر زبان‌ها افتاده و امکانات بی‌نظیری را به قلب خانه شما، یعنی آشپزخانه اضافه می‌کند. توسط این وسیلهٔ کارآمد، لذت متفاوتی از آشپزی را خواهید چشید و می‌توانید روش‌های دیگر که سخت‌تر و برای سلامتی مضر هستند را کنار بگذارید. در این مقاله قصد داریم به معرفی غذاساز تنورک پرداخته و ویژگی‌های آن را بررسی کنیم. تنورک چیست؟ شاید نام این دستگاه برای شما کمی عجیب باشد یا خاطرهٔ تنورهای قدیمی را در ذهنتان تداعی کند. این در صورتی است که تنورک غذاساز یک دستگاه جدید است که امکان پخت‌وپز به روشی نوین را در اختیار افراد می‌گذارد. توسط این وسیله می‌توان هر نوع غذایی را با هر روش پختی تهیه کرد و هیچ‌گونه محدودیتی بر سر راه آشپزی قرار نخواهد داد. دستگاه غذاساز جدید سرعت بسیار بالاتری نسبت‌به محصولات گذشتهٔ درون بازار دارد و عملکرد آن دقیقاً مانند یک فر است. با این وسیله غذای شما بهتر و مغزپخت‌تر می‌شود و البته در مصرف انرژی نیز صرفه‌جویی خواهد شد. روش کار غذاساز تنورک این محصول که مانند دستگاه فر عمل می‌کند، …
- علمی و پزشکی
طبع پاچه گوساله گرم است یا سرد؟
بایدها و نبایدهای مصرف کله پاچه متناسب با مزاج + خرید گوشت بریانی و تنوری فصل بهار از نظر طب سنتی دارای مزاج گرم و تر است به طوری که رطوبت هوا در این فصل زیاد بوده و دمای هوا افزایش پیدا می‌کند. بنابراین به دلیل اینکه استفاده از کله پاچه رطوبت زیادی را به بدن وارد می‌کند و مصرف آن سبب افزایش سوخت‌وساز بدن می‌شود، بنابراین اشخاص باید از میل کردن کله پاچه در فصل بهار اجتناب کنند. بهترین نوع این غذا، کله پاچه گوسفند بوده و گوشت پاچه کیفیت بهتری در مقایسه با سایر قسمت‌های کله پاچه دارد همچنین چربی کلسترول و تری‌گلیسرید پاچه گوسفند نسبت به بقیه قسمت‌های کله پاچه کمتر است. کله پاچه گاو یا بز مزاج و طبع خیلی سردی دارند و دیرهضم هستند، بنابراین افراد بهتر است از مصرف آنها امتناع کنند. افرادی که در شهرهایی که آب و هوای گرم و تر دارند مانند بوشهر و بندرعباس زندگی می‌کنند، بهتر است از استفاده از کله پاچه دوری کنند؛ مصرف پاچه همراه با مقداری آب لیمو و دارچین ضروری است. افراد باید کله پاچه سالم را با دارچین، آب لیمو تازه، زیره و گلپر مصرف کنند تا دچار چربی خون و دیگر مشکلات جسمانی …