اموزش مرغ گریل شده رژیمی

مرغ رژیمی با سبزیجات گریل شده یک وعده عالی برای ورزشکاران و کسانی که رژیم دارند است و می توانید با خوردن یک غذای خوشمزه و مقوی سلامت بدن خود را حفظ کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه سوپر مرغ رژیمی با سبزیجات گریل شده در ادامه با اروم کاراجا همراه باشید. همچنین میتوانید برای تهییه این غذا از گریل کاراجا استفاده نمایید. 

مواد لازم برای مرغ رژیمی

سینه مرغ

یک عدد

نمک

۱ قاشق چای خوری

فلفل سیاه

۱ قاشق چای خوری

پاپریکا

نصف قاشق چای خوری

پودرسیر

۱ قاشق چای خوری

پودر زنجبیل

نصف قاشق چای خوری

روغن زیتون

۲ قاشق غذا خوری

کدو سبز، هویج، قارچ، فلفل دلمه ای

از هر کدام یک عدد

گوجه گیلاسی

چند عدد

فلفل سبز، کلم بروکلی، بلال بخارپز

به مقدار کافی

جهت خرید و آگاهی از آخرین قیمت های محصولات کاراجا در ایران می توانید بدون واسطه با وارد کنندگان این برند مرغوب با شماره تماس 09144852329 در ارتباط باشید.

مواد لازم برای طعم دادن به سبزیجان

نمک و پولبیبر

به مقدار کافی

 روغن زیتون

۲ قاشق غذا خوری

سرکه بالزامیک

۲ قاشق غذا خوری

طرز تهیه مرغ رژیمی

مرحله اول

برای درست کردن رژیمی در ابتدا سینه مرغ را از وسط برش می زنیم طوری که نصف نشود سپس با روغن زیتون به همراه فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پودر زنجبیل و نمک طعم دار می کنیم.

مرحله دوم

همه مواد را روی مرغ ماساژ می دهیم و آن را در ظرف در بسته برای نیم ساعت می گذاریم تا مزه دار شود در ادامه یک کیسه فریزر را باز می کنیم و مرغ را داخلش می گذاریم و با بیفتک کوب می کوبیم.

مرحله سوم

با این کار هم بافت گوشت باز می شود و هم ادویه ها کاملا به خورد مرغ می رود سپس تابه را روی شعله زیاد اجاق می گذاریم تا داغ شود و کف تابه را با کمی روغن زیتون و براش چرب می کنیم.

مرحله چهارم

مرغ را داخل تابه می گذاریم هر طرف ۵ دقیقه بپزد شعله باید زیاد باشد تا مرغ اصلا آب نیاندازد چون اگر آب بیاندازد آب داخل مرغ خارج می شود و گوشت آن بعد از پخت نرم و آبدار نخواهد بود.

مرحله پنجم

مرغ که پخت از تابه خارج می کنیم و همان تابه را کمی چرب کرده و همه سبزیجات را خرد می کنیم روی تخته آشپزخانه هویج و کدو سبز را حلقه ای و قارچ را اسلایس شده می کنیم.

مرحله ششم

فلفل دلمه ای را به صورت خلالی برش می دهیم و بروکلی را تکه تکه می کنیم و ذرت را هم از قبل بخارپز کرده و همه را در تابه می چینیم و روی آن ها را مخلوط روغن زیتون و بالزامیک می زنیم.

مرحله هفتم

وقتی سبزیجات را طعم دار کردیم روی آن ها نمک و پولبیبر می پاشیم، یک طرف سبزیجات که پخته شد بر می گردانیم تا طرف دیگر هم بپزد حدود ده دقیقه زمان لازم است تا سبزیجات هم پخته شود.

مرحله هشتم

مرغ را داخل ظرف سرو می کشیم و با سبزیجات دورش را تزئین می کنیم سوپر مرغ رژیمی خوشمزه ما آماده سرو است از خوردن آن لذت ببرید. نوش جان.

قیمت ساندویچ ساز در وبسایت amazon

دکمه بازگشت به بالا